世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


セブンシールズ シングルモルト エイジ・オブ・スコーピオ    49.7%

  • 蒸溜所名: セブンシールズ蒸溜所
  • 地域: スイス
  • ブランド: セブンシールズ蒸溜所
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: コアレンジ
  • 掲載号:177号

フィービー・カルバーSCORE7.7

香り
木製のケースが山積みになった古い地下の蔵に降りていくような感触。あたたかさと、カビっぽい匂い。バニラクリーム、焼きリンゴ、サワードゥ。
コルクようなカビっぽさがあり、やがてフェンネルやヒースのハチミツを思わせる。砕いたコショウのあたたかさ、草の匂い、繊細なイチジクの風味などを感じる。
フィニッシュ
サンダルウッドと甘いショウガのスパイスが、かなり足早に霧散していく。
コメント
とてもドライな感触があり、個人的にはカビっぽい風味がちょっと強すぎる。そんな特性も、加水することでまろやかに和らいでくる。

クリストファー・コーツSCORE8.3

香り
ダークチョコレートトリュフ、モラセス(廃糖蜜)、糖蜜ケーキ、野生のフルーツ。ピーナッツバター、マジョールデーツ、かすかなロクム(トルコ菓子)の香り。ナツメグ、バナナ、ラム酒のようなエステル香などで気分が高揚してくる。
トフィーアップル、ジャマイカンジンジャーケーキ、ミルクチョコレート、赤リンゴ。かすかなパイプタバコとナツメグのような風味。ホットミルクの印象も感じさせる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。繊細なシナモンとプラムを思わせる後味。
コメント
心地よいまでにリッチなウイスキーで、味わいのバランスにも優れている。ゆっくりと少しずつ味わうのに適したウイスキー。